Rock&Roll® - Patentierte Eierlagerung
Mit dem
Rock&Roll® lagern Eier natürlich, dekorativ und antiseptisch. Sie
benötigen keine Kühlung und bleiben dennoch genauso lange oder sogar
länger frisch. Die Eier nehmen keine fremden Gerüche an und sind sofort
zur Hand bei idealer Verarbeitungstemperatur.
- Patentierte Eierlagerung
- Natürliche Lagertechnik
- Keine Kühlung notwendig
- Spezielle Keramik wirkt gegen Bakterien & Keime
- Dekorative und sinnvolle Küchenhilfe
- Patentierte Erfindung
- Handmade in Germany
- Design Luca Galmarini
So liegt ein Ei richtig
Die
Natur hat das Ei so geformt, dass es immer auf der Seite zum Liegen
kommt. Nur so kann die Hagelschnur das empfindliche Eidotter zentral im
Eiweiss halten. Wird das Ei stehend gelagert (egal mit welcher Seite nach
oben), erschlafft die Hagelschnur und der Dotter kann mit der
durchlässigen Schale in Berührung kommen. Dadurch können Bakterien und
Keime in das Ei eindringen. Aus diesem Grund liegen Eier auch im
Hühnernest auf der Seite.
Rollen hält fit
Das Huhn
rollt die Eier im Nest regelmäßig. Dadurch bleibt die Hagelschnur
flexibel und das Ei bleibt fit. Das Rock&Roll ist so geformt, dass
die gelagerten Eier automatisch rollen, wenn Sie das untere nach oben
legen. Alle zwei Tage "Roll" macht nicht nur Spass, sondern hält auch die
Eier frisch.
Mit Mineralien und Licht gegen Keime
Rock&Roll
wird aus einer speziellen Granit-Keramik hergestellt. Wir mischen der
Keramikmasse Rutil bei. Dieses Mineral wirkt mittels Photokatalyse gegen
Keime und Bakterien, die sich auf der Schale befinden könnten. Dieser
natürliche Effekt funktioniert sowohl bei Tageslicht als auch bei
Kunstlicht. Die Keramik ist lebensmittelecht. Rock&Roll kann in der
Spülmaschine gereinigt werden, ohne seine antiseptische Wirkung zu
verlieren.
Eier-Lagerwissen
Eier sind mindestens 28
Tage nach dem Legen geniessbar, unabhängig davon, ob gekühlt oder bei
Raumtemperatur gelagert. Normalerweise sind Eier auch darüberhinaus
haltbar. Ein Geruchstest nach dem Aufschlagen ist dafür ein untrüglicher
Indikator.
Eier sollen zur Aufbewahrung nicht abgewaschen werden, um die natürliche Schutzschicht nicht zu beschädigen.
Rock&Roll
soll nicht direkt in der Sonne oder in direkter Nähe von Heizkörpern
aufgestellt werden. Dies könnte zu einer Überhitzung der Eier führen.
Rock&Roll kann von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
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